KK x Suki x Toby:開胃泰國菜

一齊同我飲番杯啤酒睇世界盃啦!
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作者:KK x Suki x Toby三位財策美女除咗好動無時停之外,仲好鍾意食嘢,為咗美食,實行食咗先減,誓要約埋三五知己周圍搵美食。

開胃泰國菜

最近總是沒有甚麼胃口,就會想食開胃的泰國菜。今次這間係正宗的泰國菜。新開嘅餐廳喺人山人海的旺角,正宗泰國菜係真係值得一嚐的泰國菜餐廳。

泰國龍眼水,全杯都係龍眼仔,泰國嘅龍眼又細又甜又好味唔似香港嘅味道比較淡。小小嘅知識,龍眼中含有一些活性成分,這種成分可以起到抗衰老的作用。啱晒女士們!

嚟到泰國餐廳又點可以小咗泰式通菜呢?通菜炒嘅時候加入咗魚露、紅辣椒等,炒嘅時候最重要係夠鑊氣。小小辣,但好好味。

菠蘿海鮮炒飯,炒飯入邊有兩隻蝦,魷魚同幾隻帶子,炒飯炒得夠乾身,飯面配上肉鬆簡單但好味。唔知係咪慣咗香港係有原隻菠蘿上菜呢,不過個啲菠蘿都唔知用咗幾多次,睇嚟都係冇好過有。

超級勁辣生菜包,肉碎配上一啲配料及辣椒,加上大大塊嘅生菜包係面,咬落多汁。但真係好辣,飲咗椰青,兩杯水都解唔到辣。

最後嚟個芒果糯米飯做甜品。可惜香港嘅始終唔及喺泰國當地嘅好味。糯米飯唔夠軟身,芒果都唔係當造時期,米飯上面嘅椰汁亦都唔夠,未能帶出糯米飯嘅香。

解唔到辣,唯有去飲番杯啤酒睇世界盃啦。

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芒果糯米飯
泰式通菜
泰國龍眼水
超級勁辣生菜包
菠蘿海鮮炒飯
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