全新雞煲專門店「鳳園雞煲火鍋」於七月中旬正式登陸旺角，店舖以「靚雞煲靚湯 營養又健康」為宗旨，致力將傳統廣東湯底文化與優質雞煲結合。當中僅以脆皮雞作為主打，更首創「五指毛桃脆皮雞煲」加入藥膳食材，感覺更滋補養生，為食客帶來新的火鍋體驗。
另一款誠意之作是橄欖脆皮雞煲，以清潤的橄欖入湯，此乃潮汕本地特色「藥食同源」之食材，具有清熱下火、生津消炎的功效。以之入湯，湯色清澈，入口回甘，更能突顯雞肉的原味鮮甜，是追求健康與美味的必然之選。無花果湯底更是此店的特色，生津解渴滋潤養顏，配以脆皮雞，肉質更為滑溜鮮甜。
椰子雞煲過後必有煲仔飯，臘味煲仔飯選用正宗廣府臘味，搭配軟糯香甜的芋頭，米粒乾爽分明，底部更有金黃香脆的飯焦，鍋氣十足，鳳園使用精心調配醬油，展現地道廣東味。
甜品方面有椰絲小方，每日新鮮製造，貝爾特濃椰漿冷凍而成四四方方口感極佳。
餐廳樓高三層，以溫馨的木系風格為主調，營造質樸而舒適的用餐環境。於新張期間，由即日至 7 月 17 日，凡蒞臨鳳園雞煲火鍋任何消費即享全單 88 折；7 月 15 日 至 7 月 17 日，蒞臨鳳園雞煲火鍋消費後，憑消費發票即可到門店 1 樓換領「墩墩雞禮包」，禮包含隨機公仔及大紙袋，數量有限，送完即止。正式營業首 3 天，即由 7 月 18 日 至 7 月 20 日，蒞臨鳳園雞煲火鍋消費後，憑消費發票即可獲贈「Labubu 精選盲盒」乙個，每日限量 40 個，如當日盲盒已贈送完畢，則改為贈送「墩墩雞禮包」乙份。
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撰稿：曾子晴
