筆者近期出席了兩個活動，第一個是關於一隻內地酒品牌進軍香港，其品牌「多米蓮花」有一系列的產品，包括「小米蓮花酒」、「養生啤酒」及「雪蓮精華肽」。據悉，公司透過「生物穩定萃取技術」，成功解決傳統養生品口感與功效難以兼得的痛點，打造出風味清爽、成分有效的「養生啤酒」與高效能「永貞膏」。第二個活動是已經從股市私有化的譚仔國際，旗下譚仔雲南米線為慶祝30周年，推出三款期間限定產品。得出結論是無論經濟好與壞，飲食也是必須，所以餐飲股值得留意。
飲酒都可以養生？多米蓮花是一個以生物科技為核心的現代健康消費品牌，致力於將古老的養生智慧轉化為契合當下年輕人生活方式的美味產品，並以生物科技釀造新生代的養生酒，讓消費者在飲酒之餘可以養生。公司目標以香港為起點，進軍亞洲年輕潮流的心臟 ! 選擇香港作為全球首發站，是品牌關鍵戰略。香港作為東西文化交匯的「超級試煉場」，其年輕族群對品質與潮流的高度挑剔，正是檢驗產品力與品牌理念的最佳戰場。
另外，譚仔雲南米線於1月20日起推出三款期間限定產品，包括經典麻辣湯米線，這款米線採用譚仔深入民心的招牌麻辣湯底，配料包括惹味嫩滑的口水雞絲、彈牙清甜的石斑片，以及豆味濃郁的豆卷；譚仔經典六小碟，一次過可以品嚐六款經典小食，包括柚子醬青瓜貴妃木耳、蒜辣拍青瓜、紅油黑柏葉、香茜皮蛋脆魚皮、青椒皮蛋，以及麻辣豬耳；以及茉莉柚子茶，一款清新特飲，搭配麻辣米線和小食。
高盛給予目標448元
至於股票方面，餐飲股首選百勝中國(09987），因為集團將於2月4日公佈2025年第四季業績，有機會帶來驚喜，並對股價產生催化劑。高盛近日發表報告預測，其季度銷售、餐廳利潤及營業利潤按年增長5.7%、6.3%及9.1%；相信，公司憑藉持續擴張、強大執行力和營運效率，進一步鞏固其領導地位；維持「買入」評級，目標價由436元升至448元，可作參考。
「多米蓮花」一眾管理層出席公司進軍香港活動。
雖然譚仔已經不是上市公司，但繼續活躍於消費及市場，剛推出慶祝譚仔雲南米線30周年產品。
