文公子 : 飲食業有新橋

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飲食業有新橋

 

昨天7月1日是香港回歸29周年誌慶,全港各界均推出一連串慶祝活動。「飲食界7.1慶回歸優惠活動2026」就獲得多個連鎖餐飲集團支持,推出以71為題材的優惠,以吸引消費者留港消費,據悉有近3,500間食肆參與。例如大家樂(00341)會於6月27日至7月1日推出冬瓜盅二人小菜晚餐71折售99元優惠,同集團意粉屋則於6月29日至7月5日,堂食薄餅類有71折優惠。

 

文公子因工作關係,晚飯通常夜食。近日,經過稻香(00573)酒樓都見到人龍再現,當中不少是年輕一輩。須知年輕一輩已非酒樓核心客群,主要是他們不習慣早上品茗,午飯晚餐則通常光顧茶餐廳、米線、放題、韓燒之類,到底是甚麼吸引年輕人重返酒樓?原來稻香最近推出每晚8時半後98元點心及火鍋放題,如果升級至128元,汽水啤酒飲料雪糕都可任飲任食。記得當年稻香是第一家推出晚上9時後火鍋特價的酒樓,結果創造出消費者的夜食習慣,也帶動業界推出9點後消夜時段特價。政府整天說要推動夜經濟,其實只要與業界多合作,推出夜繽紛特價推廣,其實消費者還是有反應的。

 

股市繼續炒股不炒市,但基金半年結後,會否有基金趁低吸納港股,以便在全年結時有亮麗表現?暫未可料,但不少指數股已回調至具吸引力的水平,投資者不妨考慮分段吸納。

 

近日,歐洲遭熱浪侵襲,有國家溫度一度飆到逾40度,但不少國家卻限於條例,不能隨意於老舊建築開洞安裝室外冷氣機,所以冷氣機並不普及。據報導,美的集團(00300)等中國廠商推出的「移動分體式冷氣機」剛好填補缺口,令其原本售價749至849歐元,黑市炒價升到近5,000歐元。消息傳來,即時帶動美的股價上升。據美的空調海外業務負責人表示,西歐市場今年銷售有漲勢,法國、西班牙、德國、英國有按年70%以上增幅,正趕工生產供應市場。熱浪似仍將持續,空調製造板塊可予留意。

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