作者 : Mark 哥，公司董事，無視巿場心理，從基本面篩選優質公司，用技術分析實行入巿止賺。
國內「杯面」升級 日清率先受惠
中國是世界最大的即食麵市場，隨著國內人均消費持續提升，對即食麵味道的要求亦有所提高，逐漸取代康師傅（00322）和統一中國（00220）主打的低價即食麵市場。目前高端即食麵滲透國內市場，日本即食麵品牌從中脫穎而出，特別是日清「合味道」廣受消費者的喜愛，日清食品（1475）有能力把握中國即食麵市場的潛在增長。
日清主要專注於香港及中國優質即食麵細分市場，旗下擁有「合味道」、「出前一丁」和「公仔麵」等眾多品牌，生產超過230種口味的即食麵。近日集團控股股東日本日清公布今年第二季中國區業務收入，受惠國內高端即食麵持續擴張，分部收入按年上升4.4%至96.35億日圓，經營溢利增長102.4%至8.39億日圓，期內銷售量提升和銷售成本均大幅改善。
按零售額計，日清在香港整體即食麵市場佔比達65%以上，市場接近飽和，但日清在中國整個優質即食麵市場佔比僅約19.8%，潛在巨大的上升空間。集團先後推出少油、低熱量和低鈉的即食麵產品組合，希望能捕捉較為注重健康的少數消費者，滲入更多消費群體。
以目前預測市盈率約24.6倍，與行業平均市盈率相若，早年集資所得用於擴建及升級生產廠房及設施，產能已可滿足中國業務高增長的需求。業績帶動下，股價短期有機會突破前頂6.5港元，長遠上望7元以上。現時大市尚未回穩，投資者宜分階段逐步吸納。
